Folk la sauce blanche du Sud Ouest
Riche de voyages, d’aventures et de découvertes de différentes cultures culinaires, FOLK est la combinaison de ces multiples souvenirs et émotions, née de la passion ardente de deux fervents enthousiastes de la culture du Smokehouse.
Après avoir ouvert leur restaurant "Guinguette" FOOD GARDEN à Vielle Saint Girons dans les Landes, ils développent une collection de sauces bios sous la marque FOLK.
La sauce FolK Bio agrémente viandes, volailles, poissons, crustacés, légumes, et les frites!
La sauce FOLK bio classic est composée d’aliments naturels bio tels que le citron vert, le sucre de canne pour le côté exotique, le vinaigre blanc pour apporté un léger goût « Sour » et le poivre blanc pour renforcer son côté épicée.
La Smoked & Spicy est agrémentée de piment fumé du Béarn et de Sel Viking.
La EXXXTRA PEPPER combine les 3 poivres blanc, vert et noir.
La Chimi Chimi yo est un hommage à la sauce chimichurri, l'origan, le persil, l'ail et le piment pili-pili tapissent le palais.
Le mariage bien dosé de ces éléments créé l’identité inimitable de FOLK.